E i minuti contati per fare bene...
Ieri sera in mezz'ora, a detta del Tato, ho messo in tavola uno dei migliori primi gnocchetti con crema di zucca e gamberi.
Apprezzati anche da Pasticcino che ha voluto il mio piatto rinunciando alla sua adorata "pappa verde" (spaghettini con passato di verdura).
subito la ricetta della crema di zucca e gamberi!
RispondiEliminaFacile facile tagliare la zucca sfumare con un po di vino bianco un pizzico di sale noce moscata curcuma e farla cuocere frullare tutto e negli ultimi 7 minuti aggiungere i gamberi tagliati a pezzetti preparare pasta o gnocchetti e condire! Pronto in mezz'ora!
RispondiEliminaMezz'ora compreso tagliare e pulire la zucca ;)
Elimina